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Diese fortgeschrittene Verarbeitungsstufe zeichnet sich durch ein extremeres Geschmacksprofil aus, das durch die Fermentation dieser außergewöhnlichen Kaffees beeinflußt wird. Oft findet man "boozy" oder "funky" Aromen wie Rum oder Zimt.
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Single-Origin-Schokolade mit Passionsfrucht und Sesam
Von unserem neuen Partner, dem preisgekrönten Chocolatier Craig Alibone aus Norwegen. Eine tolle Ergänzung zu unserem Kaffee.
Mit 64 % Single-Origin-Schokolade aus Madagaskar, kombiniert mit dem intensiven Geschmack von Passionsfrucht und Sesam-Nougatine.

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