Unser Team | THE BARN Kaffeerösterei – THE BARN Coffee Roasters Berlin

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ALLAN
Operations Cafés
Allan ist einer unserer Café Operations Manager mit Schwerpunkt Mitarbeiter-Training. Er bewacht die Kaffeequalitäten in den Cafés und sorgt für die kontinuierliche Verbesserung der Kunden-Experience. Allan stellt sicher, dass sich alle unsere Kunden willkommen fühlen und über Hintergründe unserer Kaffees erfahren.
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ANDREAS
Operations
Andreas leitet alle Operationen. Außerdem ist er für das Personalwesen und Expansionen zuständig. Durch langjährige Erfahrungen im eigenen Unternehmen verfügt er über ein umfassendes Wissen über Arbeitsabläufe, Ausführung und Rationalisierung von Prozessen. Andreas hat alle unsere Cafés designed.
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BEATRICE
Sustainability
Nachhaltigkeit ist die Übernahme von Verantwortung und sie entwickelt sich ständig. So können wir neue Perspektiven auf diesen Bereich werfen. Wir gehen diese Reise mit Beatrice, die für unsere ESG und die B Corp-Zertifizierung zuständig ist. Sie lebt in Bayern, wo sie sich auch um andere spannende Projekte kümmert!
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FIKAYO
Webshop
Fikayo kümmert sich um alles rund um Shopify, Webshop und IT. Er ist multitalentiert, sehr hilfsbereit und lösungsorientiert. Wir lieben es, Allrounder in unserem Büroteam zu haben, die ein ausgeprägtes Gespür für Kundenbetreuung haben und flexibel sind, um Multitasking zu betreiben und schnell zu arbeiten, mit klaren Terminen im Hinterkopf. Schön, Fikayo an Bord zu haben.
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MARCIN
Operations Cafés
Marcin ist verantwortlich für unsere Café Operations in Berlin. Mit viel Erfahrung aus Restaurantmanagement und Logistik, begeistert er sich dafür, starke Teams aufzubauen und Talente zu entwickeln. Marcin arbeitet zielorientiert, von innen heraus, und er unterstützt "hands-on" auf operativer Ebene.
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PAWEL
Data Privacy
Pawel kam über Edinburgh zu uns. Er ist für unsere Facilities verantwortlich und überwacht unsere Daten. Pawel arbeitet auch im HR Bereich für uns. "Ich finde es spannend, nah an unseren Kunden und Mitarbeitern zu sein, um ein einzigartiges Kundenerlebnis zu schaffen. Kaffee verbindet Menschen!"
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PIA
Office
Pia hat einen Hintergrund in Betriebswirtschaft. Bevor sie zu uns kam, führte sie 10 Jahre lang ihr eigenes Unternehmen. Pia ist eine echte Berlinerin, von Kopf bis Fuß, und sie liebt Fußball. Sie ist das Rückgrat unseres Büroteams. Ihre Hauptaufgaben sind die Buchhaltung und die Finanzen.
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RALF
Founder
Ralf gründete THE BARN im Jahr 2010. Er ist ein kompromissloser Pionier des Spezialitätenkaffees in Deutschland. Der Fokus auf unser Produkt, die Farmarbeit, die Röstung und der Austausch von Wissen, sind Kern unseres internationalen Rufes. Ralf stellt auf allen Ebenen unsere Qualität sicher.
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SYLWIA
Food
Alle unsere handgemachten süßen und herzhaften Snacks, die ihr in unseren Cafés genießt, werden von Sylwia und ihrem Team hergestellt. "Das Backen von Kuchen und Keksen mit den besten Zutaten macht so viel Spaß. Wir wurden zum besten Karottenkuchen der Stadt gewählt, was mich sehr stolz macht."
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GERMÁN
Roasting
Germán und unser Röstteam entwickeln sorgfältig perfekte Röstprofile, um das Beste aus jedem Kaffee herauszuholen. Mit dem Feedback unserer Baristas sucht Germán ständig nach dem Sweet Spot in unseren Kaffees. Seine Rösterfahrung in Buenos Aires hat seinen Wunsch, sich mit Kaffee weiterzuentwickeln, angefeuert.