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CASA NEGRA
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CASA NEGRA

CASA NEGRA

Clementine. Rohrzucker. Weich.

Normaler Preis 14.50 €
Normaler Preis Verkaufspreis 14.50 €
Im Angebot Ausverkauft BEST SELLER
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Herkunft: Armenia, Kolumbien
Röstung: Espresso
Produzent: Jairo Arcila
Höhe: 1350-1400 Meter
Varietät: Caturra & Castillo
Prozess: Gewaschen

Während die neue Saison in Kolumbien weitergeht, freuen wir uns, Casa Negra wieder in unserem Portfolio begrüßen zu dürfen. Armenia liegt in der Region Quindio, einer atemberaubenden Landschaft am nördlichen Ende der Anden. Hier nutzt der erfahrene Produzent Jairo Arcila all seine Erfahrung, um ausgewogene, raffinierte und typisch kolumbianische Kaffees zu produzieren.

In der Tasse erwarte ein sanftes Profil mit vollen Noten von Clementine und braunem Zucker.

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Nicht vorrätig

TECHNICAL DETAILS

Produzent:

Jairo Arcila

Herkunft:

, Kolumbien

Höhe:

1400

Körper:

Süße:

Säure:

Sorte:

CastilloCaturra

Prozess:

Gewaschen
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Casa Negra ist samtig und mit einer Tiefe, die durch die lange Fermentierung entwickelt wurde. Geschmacksnoten von Clementinen und kandierten Orangen werden unterstützt durch Aromen von Rohrzucker, Schokolade und Gewürzen. Eine leichte Zitronensäure gibt diesem Kaffee eine tolle Struktur.

Customer Reviews

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M.E.
Very tasty espresso

The Casa Negra is my daily go-to for the past week, the taste is complemented very well with Milk. I drink mostly flat whites and the sweetness and fruity acidity of the beans are very well pronounced here. Also, was not hard to dial-in, although had to grind it relatively finer compared to other beans I tried.