Ein Neuerscheinung des Originals: Version 2 mit neuen Herkunftsländern und Brühmethoden.

Niemand kann es besser als James Hoffmann. Dieses Buch enthält alles, was Ihr jemals über Kaffee wissen wolltet: Wo er herkommt, wie er angebaut und geerntet wird, das Rösten und mit welchem Wasser wir ihn am Ende dieser Kette aufbrühen sollten. 

Barista Weltmeister James Hoffmann führt uns in seinem Buch durch die Welt des Kaffees - Region für Region. Dieses Buch ist ein Muss - und ein großartiges Geschenk. Derzeit nur in Englisch verfügbar.